La pizzería «Ti Amo», ubicada en la localidad bonaerense de Adrogué, volvió a ser distinguida en el ranking 50 Top Pizza 2026, una de las guías internacionales más prestigiosas del sector gastronómico.
El local ocupó el puesto 21 a nivel mundial y se consolidó como la segunda mejor pizzería de América Latina, sosteniendo su presencia en la lista por quinto año consecutivo.
El reconocimiento pone en valor un capítulo central del intercambio cultural entre Italia y Argentina: la tradición de la pizza napolitana, traída por generaciones de inmigrantes italianos y reinterpretada con identidad propia en distintos puntos del país.
La breve historia de la pizzería
Ti Amo, fundada a fines de 2019 por las hermanas Carola y Vittoria Santoro, es un ejemplo de cómo ese legado familiar y artesanal continúa proyectándose hacia el circuito gastronómico internacional.
La guía 50 Top Pizza evalúa de manera anónima establecimientos de todo el mundo, en un listado donde predominan locales de Italia, Estados Unidos y Japón. Que una propuesta argentina de raíz napolitana logre sostenerse año tras año entre esos nombres confirma la vigencia de los lazos gastronómicos y culturales que unen a ambos países, y que instituciones como el Corredor Productivo Turístico Cultural Italia-Argentina buscan visibilizar y fortalecer.
Este tipo de reconocimiento internacional distinguió a este establecimiento puntual, y al mismo tiempo refuerza el rol de la cocina de tradición italiana como puente cultural, capaz de mantener vivas recetas, técnicas y oficios transmitidos de generación en generación en el territorio argentino.
La opinión del Corredor
«Reconocimientos como el de ‘Ti Amo’ son una muestra concreta del valor que tiene el intercambio gastronómico entre Italia y Argentina. Desde el Corredor Productivo Turístico Cultural Italia-Argentina trabajamos justamente para visibilizar estos vínculos, que muchas veces se sostienen en el esfuerzo silencioso de familias que mantuvieron viva una tradición durante generaciones. Ver cómo esa herencia italiana sigue proyectándose y ganando reconocimiento internacional en el territorio argentino confirma que este camino de cooperación cultural va en la dirección correcta.», expresó Nicolás Moretti, director del Corredor Productivo Turístico Cultural Italia-Argentina, al conocer la recurrencia de la mención en el ranking.